W dniu 5 marca 2012 r o godzinie 10:30 w Remizie Ochotniczej Straży Pożarnej w Osieku odbyło się Nadzwyczajne Walne Zebranie. W zebraniu uczestniczyli: Prezes ZOG ZOSP RP w Osieku Jerzy Obstarczyk, Komendant ZOG ZOSP RP w Osieku Mirosław Szczepaniak, członkowie czynni oraz MDP.
W dniu 21 stycznia 2012 r o godzinie 17:30 w Remizie Ochotniczej Straży Pożarnej w Osieku odbyło się Walne Zebranie Sprawozdawcze. W zebraniu uczestniczyli członkowie czynni, honorowi, wspierający, MDP oraz zaproszeni goście.
W dniu 3.10.2011r nasi druhowie po raz kolejny w tym roku uporządkowali teren starego cmentarza. Wykoszono trawę, pozbierano śmieci oraz spadłe suche gałęzie.
W dniu 30 września 2011r w naszej gminie zostały przeprowadzone ćwiczenia na obiekcie strażaków ochotników. W ćwiczeniach brali strażacy ochotnicy z OSP Osiek i OSP Głębowice. Tym razem obiektem ćwiczeń był teren OHZ w Osieku – oddział w Głębowicach.
W dniu 24.06.2011r nasi druhowie po raz kolejny uporządkowali teren starego cmentarza. Wykoszono trawę, pozbierano śmieci oraz spadłe suche gałęzie.
W dniu 16.06.2011r odwiedziły naszą jednostkę przedszkolaki z Zespołu Szkolno-Przedszkolnego nr 1 w Osieku. Najpierw w naszej remizie została przeprowadzona pogawędka na temat ciężkiej pracy strażaków oraz o ich umundurowaniu bojowym.
Dnia 10.06.2011r w świetlicy OSP Osiek odbył się 3 Zjazd Oddziału Gminnego ZOSP RP na którym przedstawiono sprawozdanie z działalności za ostatnią kadencje oraz wybrano nowy zarząd.